Au lieu de dire
un poke bowl
On pourrait tout simplement dire
un bol poké (plat froid composé servi dans un grand bol)
Origine
En hawaïen, « poke » signifie « couper en morceaux ». À l’origine, un « poke bowl » désigne un plat de poisson cru découpé mais, depuis, il est décliné en de nombreuses versions : variantes végétariennes, avec de la viande, sous forme de desserts, etc.
En réalité, les seuls points communs des différents bols poké sont le grand bol et les ingrédients variés froids.
Hawaï faisant partie des États-Unis, on a servilement gardé le mot « bowl » en important ce plat, alors qu’on pouvait juste garder le mot « poke » en y ajoutant un accent pour le prononcer correctement.
Exemple anglicisé et équivalent en français
Au lieu de dire (comme actu.fr)
Spécialisée dans les poke bowls, cette enseigne ouvre son 3e restaurant en centre-ville de Toulouse
Il suffit de dire
Spécialisée dans les bols poké, cette enseigne ouvre son 3e restaurant en centre-ville de Toulouse